Όταν η Εύα δοκίμασε το ιπποφαές

Της κ. Αννας Στεργίου

Πριν από λίγα χρόνια, η Εύα Μπουλοκώστα, έχοντας ακούσει για το ιπποφαές, μπήκε σ' ένα φαρμακείο και το δοκίμασε σε κάψουλες. Το αμέσως επόμενο βήμα ήταν να στραφεί στο Διαδίκτυο, να μάθει βασικές πληροφορίες. Κι αφού πέρασε από τη Σκύλλα στη Χάρυβδη, σήμερα είναι η ίδια παραγωγός ιπποφαούς, του φρούτου, από τις λεγόμενες υπερτροφές (super foods), που βοηθούν τον οργανισμό να βάλει υψηλές ταχύτητες με φυσικό τρόπο. «Απογοητεύτηκα στην αρχή», λέει η Εύα Μπουλοκώστα. Ενώ το ιπποφαές παρουσιάζεται για τον αγροτικό πληθυσμό ως το φρούτο-θαύμα, που θα φέρει εισόδημα γρήγορα και εύκολα, ο δρόμος δεν είναι στρωμένος με ροδοπέταλα. Πείσμα, μεράκι, τύχη, ίσως όλα αυτά μαζί, συνετέλεσαν, ώστε η Εύα, σύζυγος και μητέρα δύο κοριτσιών, της Κωνσταντίνας και της Ευθυμίας, να είναι από τις τυχερές που είδε τα δέντρα της να καρπίζουν.